12 carxofes
Sal maldon
Oli d'oliva
Treure la primera capa de fulles i escapçar la part de dalt. Posar en un plat i amanir amb oli d'oliva i sal maldon. Posar just 5 minuts al microones a mitja potència. Un cop passat aquest temps, tornar a engegar el microones 1 minut al màxim.